来和我一起吃碗治愈的咖喱饭么

简单 4人份

今日份 咖喱鸡腿饭~

来和我一起吃碗治愈的咖喱饭么
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食材清单

其他
  • 1个土豆
  • 1根胡萝卜
  • 2只鸡腿
  • 4个杏鲍菇
  • 适量黑胡椒
蔬菜
  • 1/6个洋葱

营养成分

热量

545.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

18.0 克

纤维

1.0 克

9.0 克

860.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

两个大鸡腿剔骨切长条 一根长胡萝卜一个大土豆切块 4个杏鲍菇切薄片 少量洋葱切丝

2

胡萝卜土豆下热油炒至表面有点水分 有香气出来

3

洋葱炒至开始糖化 放鸡肉继续翻炒 撒一点黑胡椒不用全熟 表面焦香即可

4

把炒过的食材全部放进高压锅 拿出咖喱块(90g只要一半就够)倒水至比食材低一点 开煮排骨模式 就可以了

5

蒸300g的杂粮米饭 一人一半 搭配满满酱汁 土豆软糯 胡萝卜香甜 鸡腿肉滑嫩 杏鲍菇q弹 太幸福了!

6

动起你们的小手来~简单美味!

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