美式松饼(原味)

简单 4人份

配方来自《好好吃の格子松饼》。 简单快速的吃到好吃的松饼。 泡打粉要选用无铝泡打粉。 唐小唐妈妈,菜谱独家发布下厨房,凡是剽窃者保留法律追究的权利。

美式松饼(原味)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100ml牛奶
  • 100克低筋面粉
  • 25克黄油(融化成液体)
  • 3到4克泡打粉
  • 一个鸡蛋(中等大小)
  • 一大勺蜂蜜
  • 少许香草精,可不放
调味料
  • 1克盐
  • 40克细砂糖

营养成分

热量

151.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

50.0 克

纤维

1.0 克

15.0 克

870.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

粉类过筛,倒入盆中,在中间部位弄个凹槽。

2

鸡蛋打散

3

加入细砂糖和蜂蜜。

4

搅拌至鸡蛋无黏性,产生少许白色泡泡时,倒入牛奶一起搅拌均匀。

5

倒入融化的黄油和香草精搅拌。

6

将搅拌均匀的蛋奶混合液缓慢的倒入凹槽中。

7

打蛋器由内而外轻慢的搅拌。切勿搅拌过度产生筋性。

8

松饼提前预热,预热结束绿灯熄灭。选择合适档位,我这次选的中火,档位越大烤出的饼就越脆。

9

将面糊倒入烤盘中,可盖住烤盘图案部分的分量即可。面糊加入太多会溢出烤盘。

10

合上松饼机,30秒定型后翻转,让松饼烤的更均匀。烘烤约3到5分钟,没有蒸汽冒出饼就烤好了。

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