馋嘴鸡丝

简单 4人份

夏天快要到了 正所谓四月不减肥五月徒伤悲 于是我就开始了减肥之旅 可是总是管不住嘴 买来的零食总是比较油腻 为了不让我的减肥计划泡汤 于是我决定自制小零食~

馋嘴鸡丝
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 适量八角
  • 适量孜然粉
  • 适量料酒
  • 适量芝麻
  • 适量花椒
  • 适量蚝油
  • 适量辣椒粉
  • 适量香叶
  • 适量鸡精
肉类
  • 鸡胸肉
调味料
  • 适量番茄酱
  • 适量盐
  • 适量糖

营养成分

热量

437.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

10.0 克

6.0 克

144.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

锅里放入适量的水 加入八角 花椒 香叶 一勺料酒

步骤 1
2

等水烧开后 放入鸡胸肉 煮至全熟

步骤 2
3

将煮好的鸡胸肉捞起 沥干 放凉后 用手撕成条 别撕太细哦 太细容易焦 宽度差不多

步骤 3
4

5cm左右就可以🙄我一边撕我家维尼一边扒着我腿 然后我就一边撕一边给它次 结果越撕越少。。。

步骤 4
5

往鸡丝里倒入一勺番茄酱 蚝油 少许糖 盐 鸡精 孜然 辣椒 滴一点橄榄油

步骤 5
6

搅拌均匀(可以尝一下味道 做适量调整 我知道其实到这步就可以吃了 但一定要控制住 千万别尝没了!!)腌制两个小时 然而我比较懒 腌上就去睡觉了 结果醒来已经到了晚上😣

步骤 6
7

在烤盘上铺好锡纸 将鸡丝均匀铺在上面 😅不难看出图是晚上照的 我睡醒的时候也很意外 居然天黑了!!

步骤 7
8

烤箱160度预热10分钟后 烤盘放进去 烤20分钟

步骤 8
9

由于烤箱没交广告费 所以被我任性的挡住了商标💅🏻

步骤 9
10

将鸡丝装盘 可以撒一丢丢芝麻 放凉后可用密封罐或者密封袋保存起来 完成!🎉🎉🎉

步骤 10

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