天然健康懒人版宝宝零食，下午茶甜点-薄脆饼
简单
4人份
孩子在1-2岁的时候正是长牙，家里老人喜欢给孩子买饼干，外面卖的东东都是添加剂，一万个个不放心啊！再加上自己特别懒因此做了这个懒人版薄脆饼，无论家里的大人还是孩子都炒鸡喜欢😘
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食材清单
其他
- 100g普通面粉
- 100g黄油
- 2个蛋白
调味品
- 60g白砂糖
营养成分
热量
754.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
828.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油：黄油室温软化，用打蛋器搅匀，千万不要打发，只是搅匀！因为是冬天，黄油不好融化，我直接放微波炉叮了1分钟，融化成了液体，我再放冷藏室冷藏了10分钟刚好。
2
白砂糖：分2次倒入黄油中，用打蛋器搅拌均匀！
3
蛋清：分3次将提前分好的蛋清加入黄油白砂糖混合物，搅拌均匀！每次都要搅拌均匀，再加入蛋清！
4
面粉：面粉过筛加入黄油糊糊
5
用打蛋器搅拌均匀
6
将黄油糊糊放入裱花袋中，可以不用裱花嘴或者选择自己喜欢的裱花嘴进行裱花
7
挤出自己喜欢的形状，长的和圆形的，都很可爱！但一定记住隔开一点挤，烤出来才不会粘在一起，因为黄油糊糊加热会体积膨胀
8
我挤出了一盘圆形和一盘长形的，分两盘烤，没放入烤箱的一盘放在室温下就可以了！
9
烤箱温度：上下火160度，预热10分钟，烤盘放中层烤10分钟，边缘变成焦黄即可！
10
第一盘出锅啦
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第二盘出锅了
12
放入密封罐，放在冰箱可以保存1周，口感脆脆的，很好吃😋
