流心白巧软蛋糕

简单 4人份

这个蛋糕好做又好吃,值得试试。用量是填入10个马芬蛋糕模

流心白巧软蛋糕
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食材清单

其他
  • 10小块白巧或其他颜色巧克力
  • 1克泡打粉可有可无
  • 200克白巧克力
  • 2个鸡蛋
  • 50克低筋面粉
  • 80克黄油
  • 少许香草香精
调味料
  • 10克细砂糖
  • 2-3克盐

营养成分

热量

606.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

12.0 克

纤维

6.0 克

6.0 克

127.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

200克白巧和80克黄油微波炉软化,每10-20秒拿出来搅拌,直到全部软化。

2

鸡蛋和糖用力打均匀,加入巧克力糊,再加入过筛面粉和泡打粉和盐。搅拌均匀。

3

面糊填入模具三分之二高,每个面糊中间塞一小块巧克力,让其沉入面糊中间被面糊包裹起来。

4

烤箱预热至230度,烤9-10分钟。出炉后等几分钟后脱模。

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