黑胡椒肉末冬瓜
简单
4人份
没想好怎么做冬瓜，就拿手头材料随便组合了一下，没想到还很好吃啊！
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食材清单
其他
- 半块鸡胸(或者猪肉、牛肉均可)
- 少许小苏打
- 少许淀粉
- 少许生抽
- 少许白酒
- 适量冬瓜
- 适量黑胡椒
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
587.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
625.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸切末，加入淀粉、生抽、小苏打、酒、盐，拌匀腌制10分钟。
2
将冬瓜切成条状，用开水焯一下，捞出备用。
3
锅中放油放入肉末炒香，下入冬瓜，加少许盐，翻炒熟，出锅前加入黑胡椒即可。
4
装盘开吃！！！
