炸狮子头
简单
4人份
我本来要红烧的，切开发现这样已经很好吃了……就不红烧了
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食材清单
其他
- 10克料酒
- 10克玉米淀粉
- 10克生抽
- 120克马蹄
- 15克胡萝卜
- 25克鸡汤/水
- 3个鸡蛋
- 5～10克盐
- 50克山药
- 5克老抽
- 800肉糜
- 一点胡椒粉
蔬菜类
- 20克葱花
- 5克姜
营养成分
热量
253.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
604.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料
2
切好
3
把调料鸡蛋放入，打至上劲。小美速度3/3分钟
4
加入葱花......速度3/1分钟
5
这么软怎么整形拿去炸？
6
我大概分了11个，每个105克左右。用个勺子和硅胶刮刀辅助，放入热油中，中小火炸至金黄色
7
整间屋子飘香
8
如果想红烧狮子头，就继续红烧。我就这样当便当盒里的一道菜了。
