鸡胸肉炒芦笋
简单
4人份
芦笋含有丰富的蛋白质，维生素和矿物质和人体所需要的微量元素。它具有低脂肪低热量，高纤维素的特点具有减肥的功效。
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食材清单
其他
- 160克芦笋
- 2瓣蒜
- 少许料酒
- 少许生抽
- 少许生粉
- 适量橄榄油
- 适量黑胡椒
肉类
- 150克鸡胸肉
蔬菜类
- 2片生姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
130.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
707.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣鸡胸肉切成小块块，放入两片生姜，少许的生抽，适量的生粉，黑胡椒和料酒腌制半小时。
2
2⃣芦笋洗净切段备用
3
3⃣锅中倒入清水烧开，加少许油，水开了把芦笋烫一下
4
4⃣烫好过一下凉水
5
5⃣锅中倒入橄榄油，蒜切片放入爆香
6
6⃣倒入腌制好的鸡胸翻炒
7
7⃣鸡胸炒熟了，就倒入芦笋
8
8⃣加少许的盐翻炒均匀即可
9
出锅喽！
