番茄滑蛋炒牛肉饭

简单 4人份
番茄滑蛋炒牛肉饭
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食材清单

其他
  • 1两牛肉
  • 1汤勺生粉
  • 2个番茄
  • 2个鸡蛋
  • 2条葱
  • 2碗米饭
  • 2茶匙鸡粉
  • 少量料酒
  • 适量花生油
调味料
  • 1茶匙盐

营养成分

热量

317.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

80.0 克

纤维

10.0 克

12.0 克

484.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

下油锅炒鸡蛋至8成熟盛起备用

2

爆炒牛肉,加入料酒,至9成熟盛起备用

3

炒番茄,加水煮,加入盐、鸡粉调味

4

待差不多的时候倒入鸡蛋和牛肉一同炒匀

5

加煲芡和葱花关火

6

淋在米饭上

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