辣白菜（急嘴的福音）
简单
4人份
第一次传作品，比较激动啊，嘻嘻～ 因为嫁给一个爱吃辣白菜的朝鲜族老公 所以学会了腌制辣白菜 今天来教大家一款可以随做随吃拌的辣白菜 搁一宿入味更好吃
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食材清单
其他
- 1两无子辣椒面
- 1个梨
- 1个苹果
- 1头蒜
- 1根萝卜
- 一勺味精
- 大约盐
- 大约糖
蔬菜类
- 1棵白菜
- 6片姜
营养成分
热量
514.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
159.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一根萝卜一棵白菜
2
切好撒上盐。分两层，每一层撒盐撒均匀。等两个小时。
3
两个小时候后白菜和萝卜用清水过一下，沥掉水（千万不要用手挤掉水）
4
我盐放的少，白菜和萝卜的咸度刚刚好。所以我只用清水过一下。
5
如果盐的咸可以水里泡一会儿再捞出来。
6
沥水的时候，把苹果和梨切好
7
大蒜和姜要切成沫沫，切完忘记拍了
8
不辣的无子辣椒面一两，白糖像图中满满四大勺，味精一小勺（调料盒里的勺）
9
烧开的水倒辣椒面里，基本1:1就可以。水不要太多，只要能把糖化开就可以
10
把切好的苹果，梨。蒜，姜倒辣椒面里拌匀。在倒沥好水的白菜里。
11
辣椒面和白菜拌好，就可以吃了哦。（搁一宿更好吃哦）
