腊味蒸白昌鱼
简单
4人份
方便又省时又美味。
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食材清单
其他
- 1大匙绍兴酒
- 1大匙麻油
- 1条腊肠
- 2朵冬菇
- 2条白昌鱼
- 少许蒜油
- 适量料酒
蔬菜类
- 适量姜
- 适量姜丝
- 适量葱
调味品
- 1大匙酱油
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
562.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
500.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把材料准备如图。把盐抹在鱼身上。
2
在鱼身上铺上腊肠, 冬菇, 姜和蒜油。加入调味, 酱油, 麻油和绍兴酒。大火蒸12分钟皆可。
3
完成。
