面包机版胡萝卜吐司

简单 4人份

关于用面包机做面包，请先看我的这篇日志：http://www.douban.com/note/205637225/ 自打使用@星冰乐的奶香方子成功做出了好吃的面包后，我就打算要尽量多尝试各种口味的。用面包机做面包，配方很重要，如果不是经验非常丰富的话，自己随意添加用量，很容易失败，因此请尽量使用已被别人验证过的方子。这个胡萝卜吐司的方子，原版是《百变面包机》（台版）这本书里的“胡萝卜果汁吐司”，原配方没有加胡萝卜粒，并且在表面撒杏仁片，我更改了这亮两点。烤出来口感不错，嚼起来很香，质地不是特别疏松的那种，但挺好吃的。