无油老家菜盒子
简单
4人份
上辈人，物质缺乏，用他们的智慧做出的美食，让我们无法忘记小时候的味道。这道菜就是让我魂牵梦绕的菜盒子。不放一滴油。用你的耐心做出妈妈的味道！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 个鸡蛋3
- 克韭菜200
调味品
- 克盐30
谷物
- 克面粉200
营养成分
热量
542.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
995.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
普通面粉加温水和面，尽量软一点。做好面团行10分钟
2
韭菜切碎，加入生鸡蛋，加盐拌好待用。
3
面杆成两张饼，把菜放到一张上，然后另一张合上，放锅里。
4
一定要小火，最小的火，要有耐心。一面烙好，反过来烙另一边。
5
出锅切成4半就好，老家妈妈的味道
