浇汁杏鲍菇🍄
简单
4人份
杏鲍菇营养丰富，可以提高人体免疫力，对人体具有抗癌、降血脂、美容等功效，吃起来爽滑脆嫩。选择浇汁的方式，做法比较简单，搭配着小米椒葱段，色泽鲜丽，好看又好吃！！
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 1勺陈醋
- 2-3个杏鲍菇
- 4-5个小米椒
- 适量植物油
- 适量清水
蔬菜类
- 2根葱
- 3片姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
217.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
755.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
杏鲍菇洗净切
2
5厘米薄片
3
锅中倒入适量水加半勺盐烧开
4
倒入杏鲍菇大火煮2-3分钟
5
捞出沥干水分摆盘
6
葱切段，姜切丝，小米椒切段
7
加入一勺生抽
8
一勺陈醋
9
一勺蚝油
10
少许盐
11
三勺清水
12
锅中烧热油将热油淋在酱汁上
13
最后将淋好的酱汁浇在杏鲍菇上
14
最终
