牛油果藜麦三文鱼综合果蔬沙拉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根芦笋
- 2小朵西兰花
- 4片西葫芦
- 两薄片三文鱼
- 半个牛油果
- 适量藜麦
营养成分
热量
382.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
821.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材准备
2
牛油果切块，三文鱼片成薄片
3
平底锅抹少量油小火煎三文鱼（其实可以不用放油，本身三文鱼自带鱼油），两面都小火微煎即可，再利用平底锅放入切好的西葫芦，小火两面煎至微焦
4
另一边藜麦放入清水锅中煮15分钟左右后捞出，放凉，清水锅再放适量盐水煮西兰花和芦笋
5
最后拌在一起，放上煎好的西葫芦，完工！
