油渣烧饼
简单
4人份
一款酥香脆的烧饼，真的太美味了！
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食材清单
其他
- 100g面粉
- 120g芝麻
- 150g猪油
- 2g鸡精
- 300g面粉
- 适量油渣子
- 适量蜂蜜
肉类
- 50g猪油
蔬菜类
- 适量小葱
调味料
- 5g盐
营养成分
热量
271.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
854.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将面粉猪油和水混合均匀做油皮，猪油跟面粉混合做油酥。和好的油皮压扁，放入一小团油酥
2
将油酥包在油皮里静置10分钟
3
静置好以后用擀面杖将其擀平
4
然后再对折擀几次，卷起松弛10分钟
5
这时候正好准备葱和油渣，切碎就可以了
6
加入盐和鸡精拌匀
7
把准备好的葱花油渣包在油酥油皮里，擀成你喜欢的形状
8
用毛刷在饼上刷一层蜂蜜，撒上芝麻。（自家做的很任性，想撒多少芝麻都可以）
9
烤箱180℃预热后烤35分钟
10
香喷喷出炉啦！
11
来个切面特写！
