酸辣减肥汤丨关晓彤同款低脂减肥汤
简单
4人份
这道减脂酸辣汤中有大量的蔬菜和菌类，味道酸辣过瘾，不仅可以满足一时嘴瘾，还能怎么吃都不胖！
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食材清单
其他
- 10克淀粉
- 1个鸡蛋
- 1把金针菇
- 20克生抽
- 2个小米辣
- 2克鸡精
- 30克火腿
- 30克醋
- 3克老抽
- 5克胡椒粉
- 半根胡萝卜
肉类
- 50克牛肉
蔬菜类
- 半颗娃娃菜
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
761.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
625.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所需要的食材！！！！
2
先调个料汁，碗中倒入适量的生抽、陈醋、老抽、盐、鸡精、白胡椒粉和清水，用筷子搅拌均匀备用。
3
将胡萝卜洗净去皮切丝，娃娃菜洗净切块，金针菇洗净撕成条状牛肉片洗净，火腿片去皮切片，放入碗中备用。锅中倒入适量的食用油，油热后倒入切好的胡萝卜和娃娃菜，炒至断生倒入适量的清水，转大火煮开。再倒入金针菇、火腿片和牛肉，搅拌均匀。碗中打入一个鸡蛋用筷子搅拌均匀，备用。锅中淋上搅拌好的鸡蛋液，开大火烧开。
4
锅中再次沸腾后，倒入调好的料汁，用筷子搅拌均匀。
5
锅中再次沸腾后，倒入调好的料汁，用筷子搅拌均匀。
6
撒上香菜小米辣盛出装盘即可！！！！
