韭菜末炒蛋
简单
4人份
这是婆婆叫我做的超级好吃，每一口都能吃到韭菜和鸡蛋混合的味道！我以前都是韭菜切段才炒，但是韭菜很容易炒老，又和蛋分离不是很香，这样就很容易不会出错的炒出孩子们也超喜欢的味道😘
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食材清单
其他
- 5个鸡蛋
- 玉米油
- 黑胡椒少许
蔬菜类
- 200克韭菜
调味品
- 料酒少许
调味料
- 克盐少许
营养成分
热量
510.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
308.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
韭菜切末
2
鸡蛋5个放入韭菜中，加入盐黑胡椒和少许料酒！
3
混合均匀
4
静置一会
5
油烧的热一点，下锅快速翻炒以免炒的太老
