腊肉折耳根

简单 4人份
腊肉折耳根
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食材清单

其他
  • 大蒜
  • 折耳根
  • 生抽
  • 鸡精
肉类
  • 腊肉
调味料

营养成分

热量

637.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

59.0 克

纤维

2.0 克

16.0 克

780.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

折耳根

2

折耳根掐成段洗干净控水

3

腊肉用皇上皇的

4

优质的腊肉

5

将腊肉洗干净中火蒸十分钟

6

蒸熟的腊肉色泽红润,让人垂涎三尺

7

腊肉切片后晶莹透亮

8

倒入适量菜油在锅中,等油烧热倒入辣椒和蒜蓉爆出香味

9

再放入腊肉片下锅翻炒

10

加一点生抽

11

翻炒均匀

12

加入食盐

13

少量鸡精

14

加少量白糖

15

出锅

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