咸奶黄包

简单 4人份

配方是根据泳哥的奶黄馅改的噢 适合我家人的口味 觉得很好吃 所以得记录记录哈

咸奶黄包
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食材清单

其他
  • 2个鸡蛋
  • 30g全脂奶粉
  • 30g黄油
  • 40g淡奶油
  • 50g 玉米淀粉
  • 50g韩国幼砂糖
  • 60g牛奶
  • 6个咸蛋黄

营养成分

热量

726.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

18.0 克

纤维

6.0 克

19.0 克

107.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

咸蛋黄蒸熟后加适量的水 用料理机打成泥

2

鸡蛋加糖搅拌均匀后加入牛奶跟淡奶油搅拌均匀

3

过筛玉米淀粉加入蛋奶糊搅拌至无颗粒状

4

不沾锅上放黄油,融化后加入蛋奶糊一边煮一边搅拌,不停搅拌至糊状,冷却后放冰箱冷藏待用即可

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