阿给
简单
4人份
想念淡水的阿给，自用，懒得调图
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食材清单
其他
- 1/4小勺胡椒粉
- 1/4小勺香菇粉
- 1小勺姜末
- 1小勺香油
- 1把粉丝
- 1片炸豆包
- 2块方型油豆腐
- 3朵香菇
- 4大勺面糊
调味品
- 1/3小勺盐
营养成分
热量
192.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
436.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
油豆腐侧面切L形口挖出豆腐渣
2
粉丝泡软，沥干。香菇泡软，切丝。炸豆包切丝。
3
炒香姜末、香菇、炸豆包、粉丝，加调味料拌匀，作为內馅备用
4
取适量內馅塞入油豆腐中，用面糊封口，放进预热的蒸锅内蒸15分钟，熟透后取出
5
依据个人喜好蘸酱、撒香菜食用。
