榴莲酥
简单
4人份
对于喜爱榴莲的，觉得它浑身都是宝。每年的夏季，北京市场的榴莲价格相继回落，自己在大饱榴莲美味的同时，也会将它制作成一果几款的不同吃法，经过加工的榴莲甜品，不会象直接食用那么诱人，营养价值非常丰富的榴莲籽可以煲粥，壳内的白肉可以煲汤，让人匪夷所思的榴莲肉除了直接食用，还可以做成甜品-榴莲酥。香甜酥脆的口感，为不太喜欢榴莲的食客，更增添了几分风味。
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食材清单
其他
- 125克裹入黄油
- 170毫升水
- 250克面粉
- 40克黄油
- 一个鸡蛋
- 少许白醋
- 淀粉
- 鸡蛋
肉类
- 榴莲肉
调味料
- 15克白糖
- 2克盐
- 糖
营养成分
热量
709.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
388.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
