泡椒红烧鱼块

简单 4人份

太好吃啦,最近很想吃酸辣的东西,买了鱼回来炸了,太好吃了,一条草鱼和男朋友吃了两顿。 都不吃鱼头,鱼头熬了汤煮了丝瓜蘑菇鸡蛋汤。 都吃完了才想着记录一下,下次做拍照发布。😋😋😋

泡椒红烧鱼块
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 勺料酒
  • 勺淀粉
  • 勺生抽
  • 勺老抽
  • 勺蚝油
  • 小米辣
  • 泡椒
  • 瓣蒜
  • 粒花椒
海鲜
  • 条草鱼
蔬菜类
  • 小葱
  • 根葱
  • 片姜
调味料
  • 克盐

营养成分

热量

643.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

2.0 克

14.0 克

573.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1草鱼切块放料酒腌制一会,加入淀粉,花椒,鸡蛋

2

油锅炸至两面金黄

3

沥油放一边

4

锅中另倒少许油,放入姜蒜小米椒泡椒炒香加入水煮,放入鱼块盖上锅盖焖煮入味5分钟。3 放入小葱出锅装盘即可

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