生酮茄子饼🍆
简单
4人份
超级爱吃油炸物。生酮茄子饼来一波。
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食材清单
其他
- 1个茄子
- 1个鸡蛋
- 少量水
- 适量杏仁粉
- 适量猪油或者橄榄油
- 适量生抽
营养成分
热量
765.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
300.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
杏仁粉，（非生酮可放面包糠，淀粉），鸡蛋，少量酱油，混合成面糊糊。
2
茄子切成稍微厚的片。
3
把切好的茄子片放到面糊糊里，蘸满
4
猪油放到锅里加热，把蘸好的茄子放到热好的猪油里炸至双面金黄。
5
酱油和蒜泥混合做成蘸料。大功告成（非生酮也可蘸番茄酱吃）
