居家必备！营养低脂又简单的紫薯山药粥|居元素
简单
4人份
紫薯营养丰富 易被人体吸收 熬出一锅色香味俱全的好粥 适合全家人食用 功效： 山药具有健胃和补肾的功效，可延缓衰老、固肠止泻。紫薯含有丰富的硒元素和花青素，对100多种疾病都有很好的预防作用，同时紫薯含有多种维生素，增强免疫力、促进肠胃蠕动的功效！
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食材清单
其他
- 1个紫薯
- 1杯大米
- 1根山药
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
488.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
420.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫薯、山药洗净切滚刀块备用。
2
大米洗净后放入锅内，加入合适的水，煮20分钟；
3
将紫薯、山药等一起放入大火煮开，然后转文火煮约10分钟后，加入冰糖不断用勺搅拌直至粘稠出锅，这样成品不光色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
