虾干粥
简单
4人份
这粥鲜得不要不要的。。。。。。。喜欢喝，好喜欢喝！
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食材清单
其他
- 1杯大米
- 25头干贝
- 6只虾干
- 适量生抽
- 适量生粉
- 适量芫荽
- 适量食用油
肉类
- 适量瘦肉
蔬菜类
- 适量姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
561.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
461.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
家里买电饭锅配来的量杯，舀一量杯米，加适量水，熬煮成白米粥。
2
分别洗净虾干和干贝，然然后用温水浸泡15分钟，瘦肉洗净切片，用适量盐、生粉、食用油、生抽腌制20分钟。
3
洗净生姜，切成姜丝。芫荽洗净切断。
4
把步骤一的一锅白米粥置炉火上，放入姜丝、泡好的虾干、干贝，大火烧开，小火熬煮20分钟、再放入腌制好的瘦肉，中小火熬制瘦肉熟透、加入适量盐调味、撒上芫荽即可熄火。
