紫薯红枣蒸糕
简单
4人份
紫薯买了很久不知道怎么处理，看到有宝妈晒出这个，自己也想着动手试试～小朋友超喜欢😘，吃得停不下来。
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食材清单
其他
- 1个紫薯
- 200克普通面粉
- 3克酵母
- 8颗红枣
- 适量配方奶
营养成分
热量
701.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
525.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
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2
，
3
紫薯红枣蒸熟，紫薯碾成泥，红枣去核切成碎末，所有材料混合搅拌，不干不稀的面糊，盘子刷少量食用油，把面糊倒到盘子抹平表面后，用50度的水发酵40分钟左右，发酵成面糊2倍大，冷水上锅蒸15分钟，关火闷5分钟。ok
