胡萝卜葱头鸡腿汤
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g葱头
- 10g姜
- 10g葱
- 1g胡椒粉
- 200g胡萝卜
- 280g鸡腿
- 2g陈皮
- 适量高汤
调味料
- 3g盐
营养成分
热量
581.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
527.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿洗净剥去鸡皮，入锅中焯水后剁成大块
2
胡萝卜洗净切滚刀块、葱头切大块备用；锅中放入高汤、姜、葱、陈皮煮开
3
将鸡腿块、胡萝卜块入锅大火烧开、小火炖20分钟
4
放入葱头、胡椒粉煮5分钟，加盐调味后再煮一会儿即可关火
