肉丸子
简单
4人份
说起过年的年菜，丸子什么的一定是当仁不让的重头菜之一。北方过年，谁家还不炸几个丸子，火锅丸子，焦溜丸子，四喜丸子…丸子圆圆滚滚，不仅好吃，还有圆圆满满的好意头。大家跟我一起挽起袖子，炸丸子喽。 更多美食请关注微信公众号《小鱼写的》搜索 irisays，小鱼厨房与你一起分享美食与爱。❤️❤️❤️
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食材清单
其他
- 1000g猪肉馅
- 1个馒头（大）
- 2只鸡蛋
- 一勺蚝油
- 两大勺料酒
- 两大勺淀粉
- 两大勺生抽
- 适量清水
- 适量胡椒粉
- 适量香油
蔬菜类
- 一小块姜末
- 适量葱末
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
562.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
624.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
