有没有过这样的烦恼?每每家里吃完了火锅,总会剩下一些零零散散、这样那样的食材,该怎么处置犯了难。 今天就教大家利用这些食材,秒变家庭版麻辣香锅,保证比外面买的好吃一百倍,关键是干净卫生、吃着更放心更有营养啊!
778.0 卡
23.0 克
31.0 克
41.0 克
5.0 克
1.0 克
985.0 毫克
E,C
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
有没有过这样的烦恼?每每家里吃完了火锅,总会剩下一些零零散散、这样那样的食材,该怎么处置犯了难。
今天就教大家利用这些食材,秒变家庭版麻辣香锅,保证比外面买的好吃一百倍,关键是干净卫生、吃着更放心更有营养啊!
昨晚涮锅剩下的食材……
除了虾和鸡翅外,全部用开水焯一下沥干水分。
锅中放油,油热放一块牛油火锅底料。
加入一勺郫县豆瓣酱炒出香味儿,加入葱姜蒜、花椒、干辣椒,少许盐和白糖翻炒均匀。
下入虾和鸡翅翻炒。
再放入蔬菜和豆皮。
翻炒均匀后关火,撒上香菜和熟芝麻出锅。
寒冷的冬季来上这么一锅,吃的那叫一个舒服!
依据个人口味酌情增减火锅底料和郫县豆瓣酱。几分钟轻松就搞定。再也不用为火锅吃完了、剩下的食材不好处理而烦恼了!就这么简单,你学会了吗?