超简单的面包~无需复杂程序~简简单单在家也能做面包
215.0 卡
17.0 克
16.0 克
15.0 克
1.0 克
4.0 克
149.0 毫克
A,E
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
所有食材混合~要不停的揉~直到面团表面柔软
发酵面团两倍大时~用手指插入不反弹就证明面团发好了
面团的重量
平局分成三份或四份
醒十分钟
长型~放入豆沙
从底部卷起~放入土司容器
放在封闭的空间进行第二次发酵~我放在微波炉里~下边放了一盆开水~等到面团发满容器八分满~土司容器上一定要盖保鲜膜~不然热气会把面团打湿的
烤箱预热~170度~根据自家烤箱调节温度
第二次发酵完成
刷上蛋液
我又撒了些许芝麻
170度~上下火~30-40分钟~根据自家烤箱调整
上色满意时要及时盖上锡纸
底部
颜色还可以
撕开喽
豆沙很足
完成