番茄三鲜汤
简单
4人份
这是一道美容养颜的茄汁三鲜汤。鹌鹑蛋、虾仁、菌菇营养丰富又低脂肪，是减脂菜肴。同时，鹌鹑蛋和虾含有丰富的蛋白质，人体食用之后有利于提高自身免疫力，其中所含的钙质有利于促进人体骨骼生长。和番茄一起煮汤，色泽红亮、口味鲜美，超级有食欲哦！
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食材清单
其他
- 1－2个西红柿
- 1小勺胡椒粉
- 5瓣蒜瓣
- 一把金针菇
- 适量鹌鹑蛋
海鲜
- 一把蟹味菇
海鲜类
- 适量虾仁
调味料
- 1小勺盐
营养成分
热量
684.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
132.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材，备用
2
锅中加水烧开，把菌菇放进去焯3－5分钟（也可以只放金针菇或蟹味菇的哈，我是吃涮锅剩下的所以一起放入）鹌鹑蛋煮熟去壳；西红柿切丁状，蒜切碎
3
炒锅烧热放油，然后放入蒜粒和西红柿丁，把西红柿炒软
4
加入高汤或水烧开（我加的水），放入菌菇、虾仁、鹌鹑蛋（水多清汤的话可以搅一小勺水淀粉勾芡使汤变浓一些）
5
煮三分钟左右使食材入味即可盛出！
6
美好的早餐时间
