蒜香番茄烤鸡腿【11月北鼎烤箱食谱】
简单
4人份
*本食谱出自@玖月非离
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10个圣女果
- 3只鸡腿
- 6瓣大蒜
- 少许黑胡椒
- 适量橄榄油
- 适量罗勒叶
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
169.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
586.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材。
2
鸡腿冲洗干净用厨房纸巾吸干水分，撒上少许盐和现磨黑胡椒，倒入适量橄榄油，给鸡腿做个轻柔的马杀鸡，静置一小时。
3
如果没有时间的话，至少静置15分钟。
4
圣女果对半切开。
5
蒜瓣切去蒂，保留蒜衣。准备适量新鲜罗勒叶。
6
5系用烹饪烤模式，7系用上下烤模式，烤箱180度预热。
7
在腌渍好的鸡腿底部塞入一些圣女果和两瓣蒜，鸡腿四周的缝隙里也放上一些，随后撒上几片罗勒叶。
8
将鸡腿送入烤箱180度烤制80分钟，可根据鸡腿大小自行调整烘烤时间。
9
出炉后挑出烤黑的罗勒叶，撒上几片新鲜的罗勒叶作为装饰即可。
