儿童小鸡蛋饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 鸡蛋6个
调味品
- 糖80克
谷物
- 低筋面粉150克
营养成分
热量
555.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
790.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋黄，蛋清分离，蛋清➕40克白糖打发至打蛋器提起见小尖
2
蛋黄➕40克白糖打发至稍微发白
3
将打发的蛋白分三次加入稍微打发的蛋黄中
4
最后分三次筛入低筋面粉，搅拌均匀。最后把搅拌好的面糊用裱花袋挤出自己喜欢的大小和模样放入烤
5
上下🔥170烤12分钟，完后上火150，下火160烤5分钟
6
完成
