营养健康自制汉堡胚（香辣鸡排汉堡🍔）
简单
4人份
这个方子可以做10个95克的汉堡胚简单又美味，在配个自制奶茶一顿可以吃饱又健康美食，这个是奶茶的链接http://www.xiachufang.com/recipe/104305574/
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个50克左右鸡蛋
- 240克水
- 25克奶粉
- 500克高筋面粉
- 50克黄油
- 6克耐高糖干酵母
- 少许白芝麻
调味料
- 5克盐
- 80克糖
营养成分
热量
364.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
536.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我是面包机揉面先从液体加人，水、鸡蛋、盐、白糖、面粉、在角落各一角加人奶粉、酵母，启动面包机选择面包揉面功能，到第二次揉面还剩6分钟加入黄油继续揉面到结束。
2
家里没有厨师机只有面包机揉面
3
面团切开分成一个95克
4
揉圆整形
5
我是用烤箱发酵里面用加湿气来加湿，发酵到2倍大轻轻按压表面会慢慢回弹就可以
6
表面喷水撒上白芝麻
7
烤箱上火190℃下火190℃烤15分钟，烤5分钟后盖上锡纸怕颜色深，可以根据自己的烤箱温度稍微调整 ，今天忘记拍照就先拿之前做的上传
8
出炉后震两下脱模
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最喜欢吃这个鸡排在配点生菜做汉堡超级好吃
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放点蔬菜去油腻肠胃不好的可以不放蔬菜
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汉堡切开两边各挤上大拉酱低部放上生菜在加上鸡排
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看着就喜欢超级简单
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一个汉堡🍔在配上一杯珍珠奶茶心情美美的
