肉松戚风蛋糕
简单
4人份
肉松与戚风的搭配堪称完美~8寸哟
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食材清单
其他
- 100g低粉
- 1g白醋
- 20g色拉油
- 4个鸡蛋
- 60ml牛奶
调味料
- 60g糖
营养成分
热量
618.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
599.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料，100g低粉过筛。
2
无水无油盆中，蛋黄、蛋清分离。
3
蛋黄加牛奶、糖、色拉油拌匀。
4
倒入过筛的低粉，用橡皮刮刀翻拌均匀。
5
蛋清加白醋，分3次加糖，打至硬性发泡。
6
蛋黄糊、蛋清用橡皮刮刀翻拌、切拌均匀。
7
倒入模具，震出大气泡。
8
烤箱中下层，150度1小时。
