红糖马蹄千层糕

简单 4人份
红糖马蹄千层糕
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食材清单

其他
  • 2杯椰浆
  • 7杯水
  • 两杯(一次性杯子)马蹄粉
  • 大半杯白糖
  • 大半杯红糖

营养成分

热量

719.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

78.0 克

纤维

6.0 克

3.0 克

298.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

红糖部分:取一个碗,倒入一杯马蹄粉,2杯清水搅拌均匀过筛

2

起锅加入两杯清水,大半杯红糖,红糖熬化至微开关火,加入小半杯马蹄浆迅速拌匀然后倒入剩余的马蹄浆中搅拌均匀,这样红糖部分就做好了

3

白色部分:一样,取一个碗加入一杯马蹄粉两杯清水搅拌均匀,过筛

4

起锅倒入两杯椰浆一杯清水大半杯白糖,熬至糖溶化微开加入小半杯马蹄浆,迅速搅拌加入剩余的马蹄浆中,搅拌均匀,这样白色部分也好了

5

锅里加水,烧开,取一个大点的盘子,一勺红糖浆蒸好再一勺椰浆,以此类推,直到蒸完(每一层蒸3分钟,大火烧开后放进去转中火蒸)(这个看你家盘子的大小,如果大一点的盘子就加多一点浆,尽量保持每层浆差不多,这样好看)

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