快手大米饼(破壁机版本)

简单 4人份

用大米面做过大米饼,多做了几次家人说还是大米磨的饼更胜一筹!

快手大米饼(破壁机版本)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 200克大米
  • 220毫升水
  • 3克酵母
  • 50克面粉
调味料
  • 10克白糖

营养成分

热量

340.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

8.0 克

14.0 克

209.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

大米洗净泡两小时,放破壁机或者料理机里加220毫升左右的水搅打4分钟!

2

米糊跟所有材料混合搅拌均匀,盖上盖子室温发1小时就可以了,(早上吃的话就室温发酵好了放冰箱冷藏一晚上,早上拿出来搅拌下就可以直接做)

3

发酵好的是这样粘稠的(发酵前是特别稀的)

4

平底锅刷油,煎至两面变色就好了

5

很好吃呢!

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