秒杀吉野家牛丼的牛肉饭
简单
4人份
逛市场看到了肥牛卷，临时决定做牛肉饭。最后味道真的很赞。吉野家的牛丼上次在大阪吃了，个人感觉味道一般，自己做更好吃，而且也便宜好多，重点是想放多少肉放多少。做法也简单。
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食材清单
其他
- 1/3勺香油
- 1勺料酒
- 1勺蚝油
- 1勺蜂蜜
- 1洋葱
- 2勺生抽
- 3勺水
- 3勺玉米淀粉
- 五六朵西兰花
- 切薄片做成花五六片胡萝卜
- 半勺老抽（或者可以不放）
- 喜欢吃多放点肥牛
- 料汁材料：
营养成分
热量
404.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
799.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料洗净切好。
2
锅中加入适量清水煮开，放入西蓝花和胡萝卜煮熟，捞出。然后放入肥牛焯水捞出。（图片忘记拍了）
3
锅中加入适量油，烧热。
4
下入洋葱煸炒两分钟。
5
加入没过洋葱的水，继续炖煮洋葱五分钟。
6
炖洋葱的过程，调酱汁。把材料表中所有材料放倒一个碗里，搅拌均匀备用。
7
肥牛加入洋葱里，煮一会儿。
8
倒入调好的酱汁，大火收汁。可以尝一下味道，咸淡可微调。
9
收到你自己觉得可以的程度关火。
10
煮好的自己喜欢吃的米饭放入碗中。
11
把肥牛盛到碗里，摆好西蓝花胡萝卜。
12
再弄个煎蛋，完美。味道超级赞。
