四川腊肠煲仔饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克油
- 勺香油
- 杯大米
- 根香肠
蔬菜类
- 颗青菜
调味料
- 克盐
营养成分
热量
503.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
992.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把米洗净，加水加香油泡上。
2
原煲煮饭，米饭略微成型时摆入腊肠。
3
加蛋继续焖煮，锅边淋香油，促使形成锅巴。
4
加烫青菜，撒芝麻，出锅
5
油润香肠
6
锅巴是煲仔饭的灵魂
7
爽辣油滋滋，米饭有香软 油润 锅巴 三种状态！分别品味后再搅拌一起，配冰可乐～～怎一个美字了得！
