嫩到不行的蚝油鸡爪
简单
4人份
我可以说是一个鸡爪爱好者 之前做鸡爪的方法都是大火收汁 那今天就是来换一种方法 用的是高压锅蒸 发现口感真的嫩到不行 更醇厚的感觉
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食材清单
其他
- 1勺辣椒面
- 2勺蚝油
- n只鸡爪
蔬菜类
- 5片姜片
调味料
- 2勺酱油
营养成分
热量
652.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
383.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先需要做一个酱汁
2
姜片，酱油，蚝油，辣椒面
3
鸡爪焯水后，注意不要煮太熟
4
鸡爪和酱汁拌在一起
5
我是用高压锅蒸的
6
差不多是20分钟左右
