奶香红薯馅

简单 4人份

今天忙碌的一天😂😂

奶香红薯馅
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食材清单

其他
  • 120克牛奶
  • 20克炼乳
  • 30克淀粉
  • 50克黄油
  • 700克红薯
调味料
  • 30克糖

营养成分

热量

374.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

2.0 克

13.0 克

593.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

红薯洗净去皮,切块蒸熟,牛奶可以用水代替(不喝牛奶的)

2

除黄油外,所有材料少量多次放入料理机,搅打成细腻的红薯泥

3

也可过筛,更加细腻,不过我觉得没必要😂

4

黄油放入不粘锅融化,倒入红薯泥,中小火不停的搅拌翻炒,大工程开启😂😂

5

一定要不停的搅拌,我是一直画圈圈搅拌的,尤其最后关头必须不停不停的搅拌,不然会糊锅,如果觉得太累就转小火慢慢翻炒

6

直到翻炒至不再黏附在刮刀上,红薯泥能自行抱团即可

7

翻炒到最后,可以尝一下甜度嘛😁😁

8

根据红薯甜度、个人口味,白砂糖可以自行增减☺☺

9

盖保鲜膜自然凉透,想用它做什么就做什么😁😁,不用了就放冷藏室密封保存

10

别问我能保存多久呀😂😂,因为我也刚做出来,不知道可以保存多久呢😂😂,自己做的尽快吃完就好啦☺☺

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