炒不烂（青萝卜）
简单
4人份
山西美食
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食材清单
其他
- 普通面粉 与萝卜等量
- 花椒粉
- 青萝卜 一只
调味料
- 盐适量
营养成分
热量
721.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
940.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉，萝卜，花椒粉，盐，放到面盆里。
2
用筷子拌均匀，每块萝卜都裹上面粉，若有干面较多，加少量水，拌均匀待用。
3
蒸锅加水，笼布完全浸湿，开火，上汽。
4
将拌好的食材倒在笼布上，蒸二十分钟。
5
蒸好后，凉凉后，切小块。
6
炒锅放油，放蒜末，炒至金黄即可。
7
拌上自制辣椒，能两大碗，😋
