金黄的千层饼，酥脆，简单易学
简单
4人份
记得小时候妈妈给我们做烙千层饼，总是要看着饼下锅，烙至金黄，不自觉的咽口水，根本等不到凉下就往嘴里塞，一口咬下去，满满的幸福感。 现在自己有了宝宝，每天花点心思在宝宝的一日三餐，看着他们吃的香，所有的疲累一扫而光💏
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食材清单
其他
- 20克油
- 2克酵母
- 400克面粉
- 适量水
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
195.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
114.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉中加入2克酵母，搅拌均匀
2
一半倒入开水，一半倒入凉水，搅拌成絮状，加入花生油，揉成面团，现在的面团有点粘手，饧5分钟。
3
再揉就可以揉成光滑面团了，擀成薄饼，刷上油，加一点盐
4
再加一点面粉，卷起来
5
分成大小均匀的小剂子，擀成薄饼，手机厚薄就可以。
6
电饼铛中档加热，刷油。
7
烙好一面以后另一面也刷油，烙至两面金黄，再烙3分钟，千层饼就做好啦，配上自己发的黄豆芽跟辣椒油，美味极了。
