双色鸟窝（土豆丝、胡萝卜丝）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1根胡萝卜
- 少许黑芝麻
- 少量面粉
- 若干个鹌鹑蛋
- 适量十三香粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
420.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
973.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜和土豆都擦成丝
2
放入少许的面粉、盐、十三香粉（我加了一丢丢鸡精）拌均匀！
3
锅里倒少许油，把拌好的双丝放在锅里，中间留一个空，打入一个鹌鹑蛋！
4
撒上黑芝麻后反面继续煎！
5
煎熟出锅，上面可以淋上番茄酱！别有一番风味！
6
外加一盘凉拌黄瓜！特别爽口！
