不想做饭，就来一盘快手炒面！
简单
4人份
快手炒面，重点就在一个“快”字上，做起来真的很快手！赶时间做饭的时候不妨就考虑吃它吧！ 想必大家年后从老家都带了不少香肠和腊肉，这会可派上用场了，煸炒后香的很，搭配炒面的食材丰富多样，洋葱、胡萝卜、青椒、笋子、豆芽、香菇....都可以，全看个人喜好。这样荤素搭配的美食，控制体脂的朋友吃起来也没太大负担。 不论是早餐、午餐，还是晚餐、宵夜，这一盘炒面绝对能满足你的胃！
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食材清单
其他
- 水面200克
- 生抽1勺
- 老抽1勺
- 青菜2颗
- 食用油适量
- 香肠1小根
- 鸡蛋2个
调味料
- 盐少许
营养成分
热量
571.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
824.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅中烧开水，下入水面，调入少许盐，煮至沸腾，约9成熟。（倒入面条后记得用筷子搅拌防止粘黏）
2
捞出面条，放入凉白开中过凉水后捞出。
3
滴少许食用油拌匀防粘。
4
锅中少许食用油，倒入划散的鸡蛋翻炒后盛出。
5
锅中再倒少许油，下入切薄片的香肠炒香，约2分钟，再放入青菜炒软。
6
倒入面条炒散。
7
调入生抽、老抽，倒入炒好的鸡蛋。
8
翻炒均匀后即可装盘。
