杨桃瘦肉汤(2~3人分量)
简单
4人份
亲戚送来了很多自家种的新鲜杨桃，因为不能多吃，放久了又容易烂掉，所以做成汤。 做法简单又好喝，而且杨桃的功效很多:清热解毒，清热生津，利水解毒，下气和中，利尿通淋，生津消烦、醒酒、助消化等功效。对于人体有助消化，滋养，保健功能。
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食材清单
其他
- 1.5L水
- 1个蜜枣
- 200g猪脊骨
- 2个(个小的放3个)杨桃
肉类
- 200g瘦肉
蔬菜类
- 适量姜
营养成分
热量
336.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
723.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉类洗净，切块，飞水去除杂质。
2
杨桃洗净，去边切成厚片。蜜枣切开。
3
汤锅里放水，放入姜片、蜜枣，等水烧开了，放入肉类和杨桃，水再开后中火煲半小时再转小火1小时，加入适量盐，就可以开始品尝这鲜甜可口的汤了(●´∀｀●)
