家庭自制烤肉(无平底锅无韩式辣酱版)

简单 4人份
家庭自制烤肉(无平底锅无韩式辣酱版)
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食材清单

其他
  • 1勺料酒
  • 1勺生抽
  • 1勺耗油
  • 1瓣蒜
  • 4片海苔
  • 四分之一勺蜂蜜
肉类
  • 300克五花肉
蔬菜类
  • 2片姜

营养成分

热量

155.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

4.0 克

20.0 克

159.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

五花肉切片,加入生抽,耗油,蜂蜜,料酒

2

加入切碎的姜蒜,一定要尽可能的切小点,才入味。搅拌均匀,放入冰箱腌一晚上。如果没有时间,至少要腌一个小时

3

锅内留少许油(五花肉在煎的过程中会出油),锅四周刷油避免粘锅,有平底锅的用平底锅。五花肉上的姜蒜最好用筷子刮下来,嫌麻烦的可以省略这一步

4

用筷子翻面,小火大概煎个2-3分钟,熟了即可

5

这样就差不多熟了

6

超市买的海苔片放入盘底,可以用海苔包着肉吃,太美味了!

7

摆盘,拍照

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