茄汁玉米鸡胸肉(减肥最爱,无腥味)

简单 4人份

报告各位伙伴,今天又解锁一道减肥餐新菜谱,好好吃哦~ 大家快快动手做一下,保证你会爱上它,而且营养健康,低卡会变瘦呀!!!   很多做减脂餐的姐妹都有个问题:鸡胸肉怎么做才不会腥? 今天分享给大家的【茄汁玉米鸡胸肉】,做出来真的没啥腥味,喜欢的小仙女可以看教程,花半小时就能做好哟~

茄汁玉米鸡胸肉(减肥最爱,无腥味)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #腌鸡胸
  • 1块新鲜鸡胸肉
  • 1根玉米棒
  • 3-4个西红柿
  • 生抽
  • 生粉
  • 米酒
  • 蒜末
蔬菜类
  • 葱花
调味料

营养成分

热量

759.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

6.0 克

4.0 克

507.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

食材物料准备:

2

新鲜鸡胸肉  1块

3

西红柿3-4个

4

玉米棒1根

5

小葱切葱花

6

蒜末

7

淀粉(超市调料区买玉米淀粉或生粉)

8

生抽

9

米酒(代替料酒腌鸡胸,可以很好去腥,提鲜)

10

橄榄油

11

鸡胸肉洗干净后,切成小块

12

依次加入盐、淀粉、生抽、米酒后,腌制15分钟

13

西红柿顶部划十字口,开水烫1分钟

14

将皮轻轻剥掉,再切成小块

15

玉米剥粒,开水锅煮2分钟至熟

16

亦可先煮熟玉米棒,再剥玉米粒

17

锅里倒少许橄榄油烧热,倒入西红柿翻炒

18

炒至茄汁浓稠,再倒入熟的玉米粒继续翻炒

19

加入蒜末后,再倒入腌好的鸡胸肉

20

依次加入少许盐、耗油调味,然后就可以出锅啦

21

撒上葱花,妈耶!色香味俱全!流口水嘞!

22

迫不及待尝一口,鸡肉非常细嫩,一点也没腥味,反而有一丝米酒的醇香,鲜嫩细滑的鸡肉浸在酸甜的茄汁里,忍不住想吃一口再吃一口,再来一口玉米粒,清甜清甜的,好好吃~

23

这个份量大概是两顿的,可以分装在饭盒一份,当做工作日的便当

24

如果公司没有微波炉,推荐大家看看我用的这款【自加热的便当盒】,很方便,插电后饭盒直接加热食物~

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