正宗榴莲葡挞，让人欲罢不能
简单
4人份
女儿超喜欢吃榴莲，买了榴莲所以就顺道试试整了榴莲蛋挞
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食材清单
其他
- 12个蛋挞皮
- 200克纯牛奶
- 2个鸡蛋
- 6滴橙汁或白醋
调味料
- 40克细砂糖
营养成分
热量
751.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
455.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋挞皮拿出来解冻，准备一小块榴莲
2
准备好200克牛奶和打发好两个鸡蛋（全蛋）
3
把砂糖放进纯牛奶里面，隔着锅蒸，一边蒸一边把砂糖搅均匀，温度40度左右，关火后把鸡蛋放进里面一起搅拌均匀即可，滴入橙汁
4
把蛋液倒进榴莲里面
5
12个蛋挞皮倒到8成或9成均可
6
210度预热7-10分钟，放进烤箱中层，上下火210度烤21分钟就出炉啦（每个烤箱不同，第一次看着烤箱时间，如果太焦要及时调整温度）
